Postée il y a 11 jours
Sous la direction de la directrice de site, du responsable de salle et des managers,
- Être garant de l'ADN Rosa Bonheur,
- Accueillir les clients avec chaleur et convivialité.
Missions communes :
- Accueillir, orienter et répondre aux attentes/questions des clients
- Veiller à la satisfaction client,
- Anticiper les besoins clients
- Proposer des produits afin de booster les ventes (nourriture, tapas etc),
- Assurer la propreté des lieux,
- Veiller à la sécurité des clients.
Missions spécifiques du Runneur(se) :
- Réaliser la mise en place et le débarrassage des tables
- Mettre en place et entretenir les espaces,
- Réaliser des actions de nettoyage dans tous les espaces,
- Accueillir et veiller au bon déroulement des buffets et réservations.
Il ou elle travaille en bonne collaboration avec l'ensemble de l'équipe en salle et en cuisine et apporte son aide si besoin à ses collègues.
Être membre d'une équipe :
- S'intéresser à la vie du Rosa Bonheur et participer aux réunions organisées,
- Être force de proposition concernant l'animation de la barge dans son ensemble et de ses activités,
- Être impliqué(e),
- Être responsable de la bonne ambiance et du bon déroulement des services dans un esprit convivial.
ATTENTION : le Rosa Bonheur se trouve dans le Bois de Vincennes
Pas de parking pour garer une voiture/moto
Station de RER Nogent à 16 min
Fin de service : 2h du matin
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Le Rosa Bonheur à l'Est est une guinguette située à la Porte Jaune dans le bois de Vincennes. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche en période estivale. En plus de notre bar, nous proposons un service continu de tapas faits-maison, épicerie et pizzas au feu de bois.
Horaires :
Mercredi : de 17h à 00h00
Jeudi : de 17h à 00h00
Vendredi : de 17h à 2h00
Samedi : de 12h à 2h00
Dimanche : de 12h à la tombée de la nuit !
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Le Rosa Bonheur à l'Est est une guinguette située à la Porte Jaune dans le bois de Vincennes. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche en période estivale. En plus de notre bar, nous proposons un service continu de tapas faits-maison, épicerie et pizzas au feu de bois.
Horaires :
Mercredi : de 17h à 00h00
Jeudi : de 17h à 00h00
Vendredi : de 17h à 2h00
Samedi : de 12h à 2h00
Dimanche : de 12h à la tombée de la nuit !