Postée il y a 15 heures
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Votre principale mission est de gérer des études et projets
dans les domaines de l’ingénierie de restauration, de la conception jusqu’à la
livraison aux opérationnels ou aux clients des espaces aménagés (unité de
production, cuisine, distribution, salle à manger, cafétéria ou locaux du
personnel, …), des installations et des équipements techniques.
Vous êtes responsable de différents projets en parallèle en
terme de concept, de budget, de délai et surtout de qualité et de pérennité des
ouvrages, des installations et des équipements.
Vous serez en charge de :
- Collaborer
avec l’équipe commerciale pour les réponses aux appels d’offres,
- Etudier
les faisabilités fonctionnelles et techniques des projets,
- Normaliser
et mettre en forme toutes les pièces graphiques sous format AutoCAD
et/ArchiCAD, assisté du Pôle dessin de la Direction technique,
- Elaborer
les descriptifs architecturaux et techniques, quantifier les besoins en
équipements et en fluides,
- Veiller
à la conformité réglementaire des projets,
- Chiffrer
tous les postes financiers des projets (investissements, maintenance,)
- Elaborer
les plannings des travaux et d’installation des équipements,
- Crée
les dossiers techniques des projets (esquisses et plans, APS, APD, DCE, …)
- Présenter
les projets et participer aux soutenances devant les clients,
- Manager
la maîtrise d’œuvre de conception ou de réalisation et les entreprises
adjudicataires des projets ou des chantiers,
- Assurer
le suivi technique et financier de ses projets et de ses chantiers,
- Réceptionner
les travaux et lève les réserves,
- Délivrer
un reporting hebdomadaire d’activité au moyen de différents outils ;
En tant Chef de projets vous êtes garant du respect des
concepts, de la qualité, des délais et des coûts des projets dont vous avez la
charge.
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
Profil recherché et Formations:
De formation et parcours conducteur de travaux, architecte
d’intérieur, généraliste du bâtiment et / ou de l’agencement, vous êtes
reconnu/e pour votre connaissance dans les lots techniques et en fluides, votre
maîtrise de la réglementation sanitaire et de la sécurité incendie, ainsi que
vos capacités à créer des ambiances, concepts pour les zones de restauration.
Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offerts… et bien d’autres encore.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.