Postée il y a 32 jours
La Gare'Mandie, boulangerie-pâtisserie artisanale située au cœur de Strasbourg, recherche un(e) Traiteur / Traiteuse passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre établissement est reconnu pour ses produits de qualité, alliant tradition et créativité, et nous sommes fiers de proposer à notre clientèle une gamme variée de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwiches et salades.
Vos missions :
Préparation quotidienne de sandwiches, salades et autres produits traiteurs dans le respect des recettes et des standards de qualité de La Gare'Mandie.
Veiller à la fraîcheur des ingrédients et à la présentation soignée des produits.
Collaborer avec l'équipe pour assurer une production fluide et répondre aux attentes de la clientèle.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Profil recherché :
Expérience en tant que traiteur, en restauration ou en cuisine.
Sens du détail et de la présentation.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu.
Ponctualité, rigueur et passion pour le métier.
Conditions du poste :
Contrat : CDI, 35h par semaine réparties sur 5 jours.
Horaires : Début de la journée à 5h, avec une heure de travail de nuit.
Travail 1 dimanche sur 2.
Rémunération : 1992€ brut par mois, incluant les majorations pour les heures de nuit. Majorations pour travail dominical en sus.
Pourquoi nous rejoindre ?
Travailler dans une ambiance chaleureuse et familiale au sein d'une boulangerie-pâtisserie renommée.
Contribuer à la satisfaction d'une clientèle fidèle en élaborant des produits frais et savoureux.
Intégrer une équipe passionnée où votre créativité et votre savoir-faire seront valorisés.
Si vous êtes un(e) professionnel(le) motivé(e) par l'envie de créer des produits traiteurs de qualité, rejoignez-nous à La Gare'Mandie !
Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation à (adresse email) ou déposez-les directement en boutique.
Site Web : www.lagaremandise.fr
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager ensemble notre passion pour la gastronomie !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Capacité à innover et créer de nouveaux produits,Capacité à travailler en équipe,Chaîne du froid,Principes de nutrition et de diététique,Sensibilisation aux allergies alimentaires,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Répondre aux attentes d'un client,confection de salades,confection de sandwichs
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Capacité à innover et créer de nouveaux produits,Capacité à travailler en équipe,Chaîne du froid,Principes de nutrition et de diététique,Sensibilisation aux allergies alimentaires,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Répondre aux attentes d'un client,confection de salades,confection de sandwichs
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.