CUISINIER TRAITEUR H/F

Les missions du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour un de nos clients un CUISINIER TRAITEUR sur le Sambre Avesnois.
Vos missions seront :
- Travailler en équipe pour préparer les repas
- Livraison de repas à domicile et pour la restauration scolaire
- Préparation et cuisson de plats variés en respectant les normes d'hygiène
- Connaître les méthodes de cuisson, préparation des sauces et accompagnements
- Préparation des commandes pour les événements et prestations traiteur
- Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
Vous devez être disponible pour des prestations extérieures et pour travailler le week-end.