Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Les missions du poste

Vos missions principales seront les suivantes :

- Vous effectuez la plonge - Participer à la réalisation des préparations en cuisine - Utiliser et doser de façon optimale les produits - Assurer l'entretien de locaux de restauration

Profil:
- Connaissance de la méthode HACCP souhaitée - Maitrise de l'hygiène ainsi que des techniques d'entretien des locaux exigée - Connaissance sur la manipulation des machines et du matériel

Qualité requises:
- Rigueur et conscience professionnelle - Bonne qualité relationnelle - Rapidité d'exécution

Horaires en coupure -2 jours de repos

Experience: Débutant accepté

Compétences: Batterie de cuisine,Caractéristiques des produits d'entretien,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Respecter les protocoles de sécurité en vigueur

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Batterie de cuisine,Caractéristiques des produits d'entretien,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Respecter les protocoles de sécurité en vigueur

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Villejuif
Contrat : CDI
Salaire : 2 010 € par mois
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