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Le Cambronne, proposant une belle cuisine à la fois généreuse et raffinée, situé en centre ville de Nantes, d'une capacité de 75 couverts, recherche son second de cuisine F/H.
Nous ne travaillons que des produits frais pour ravir les papilles de nos clients.
En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine.
Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante évolution au fil des saisons.
Vous gérez la brigade de cuisine en l'absence du Chef.
3 jours de repos par semaine
Salaire : 2500€ net/mois + mutuelle + pourboire