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Votre agence Sup Intérim Obernai propose un poste de un Cuisinier H/F pour l'un de ses clients situé à Bischoffsheim
Votre mission :
- Élaboration des menus : Créer et préparer des plats du jour variés et créatifs.- Gestion des services de 40 à 60 couverts minimum : Organiser votre espace de travail afin de garantir un service fluide et rapide - Autonomie en cuisine : Assurer la gestion complète de la cuisine (préparation, mise en place, dressage)- Gestion des stocks : Contrôler les approvisionnements, gérer les commandes et les inventaires, anticiper les besoins pour éviter les ruptures.- S'assurer de la qualité et de la présentation des plats