Postée il y a 24 heures
Découvrez Aquila RH, votre partenaire incontournable en recrutement à Boulogne-sur-Mer. Spécialistes des missions en intérim, CDD et CDI, nous mettons un point d'honneur à offrir un service sur mesure.
Nous recrutons actuellement un(e) fileteur(se) pour intégrer une entreprise située à Boulogne-sur-Mer.
Vos missions
Contrôle des marchandises : Vérifier la conformité des produits aux critères de fraîcheur définis par la CEE et mesurer leur température avant toute manipulation.
Décongélation : Décongeler les caisses en appliquant rigoureusement les consignes de tri.
Préparation des filets de saumon : Nettoyer et préparer les filets en fonction du type de fumage requis (suspendu ou à plat) afin d'optimiser le rendement.
Pesée et conditionnement : Peser les filets ou portions, puis les conditionner dans des caisses adaptées pour le salage ou la surgélation, en respectant les spécifications.
Étiquetage et traçabilité : Apposer les étiquettes nécessaires afin d'assurer une traçabilité complète des produits.
Fiches de contrôle : Renseigner avec précision les fiches de contrôle en consignant toutes les informations relatives aux produits, aux processus et aux volumes pour garantir la sécurité alimentaire.
Hygiène : Maintenir un haut niveau d'hygiène en nettoyant régulièrement les postes de travail et les équipements.
Pré-requis
Rejoignez Aquila RH et profitez de nombreux avantages
- Acomptes versés chaque semaine les mardis et jeudis.
- Indemnité de fin de mission et congés payés représentant 10 % de votre rémunération totale.
- Avances de trésorerie possibles, jusqu'à 100 % de vos indemnités de fin de mission et de congés payés.
- Épargne rémunérée à un taux annuel de 5 % pour l'année 2024.
- Prime de fidélité pouvant atteindre 200 €, versée en janvier.
- Accès immédiat à Couleur CE, avec des réductions sur la billetterie, les parcs de loisirs, l'art et la culture.
- Mutuelle d'entreprise incluse et accès au FASTT, offrant des réductions sur la location de véhicules ainsi qu'un service de garde d'enfants prioritaire.
Un engagement fort pour la diversité et l'inclusion
Nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et veillons à ce que notre processus de recrutement soit inclusif. Nous accueillons les candidatures de toutes les personnes, sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de nationalité, de religion, d'orientation sexuelle ou de situation de handicap.
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que fileteur.
Parfaite maîtrise des couteaux pneumatiques et des trancheurs manuels.
Expertise en hygiène et sécurité alimentaire.
Capacité d'adaptation au travail en autonomie comme en équipe.
Précision et attention aux détails dans l'exécution des tâches.
Excellente endurance physique, avec une aptitude à travailler debout sur de longues périodes.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 11.88 € par heure