Postée il y a 2 jours
L'Unique Bistro à Courrensan, restaurant convivial situé au cœur d'un village gersois de 400 habitants, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
Élaboration et préparation des plats à la carte et des menus
Compétence en cuisine continentale avec spécialité
Gestion des stocks et passation de commandes
Encadrement éventuel d'une équipe de cuisine
Participation à la vie du restaurant et animation des groupes
Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou équivalent
Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle
Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e)
Vous avez le sens des responsabilités et le goût du travail en équipe
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.