Postée il y a 56 jours
Service le midi seulement - horaire sans coupure
Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 !
Une saison au Gouffre de Padirac c'est :
- Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale
- Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir
- Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail.
VOS MISSIONS
Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle.
Et plus précisément :
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons
- Servir les plats et boissons en respectant les normes de service
- S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas
- Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine
- Répondre aux questions des clients sur leur visite du gouffre et savoir les rediriger vers l'équipe accueil si besoin.
VOTRE PROFIL
- Première expérience souhaitée en tant que serveur(se) ou runner(euse)
- Excellentes compétences en service client et communication
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Polyvalence et capacité d'adaptation à un rythme de travail soutenu
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise du français et niveau conversationnel dans une seconde langue au choix
- Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés
- Présentation soignée et attitude professionnelle.
Type de cuisine : traditionnelle, locale, produits régionaux
Nombre de Couverts : 120/service en moyenne, jusqu'à 300 au mois d'août.
Vêtements fournis - Repas fourni
Contrat 39h en modulation sur la saison - Heures de travail comptabilisées par une badgeuse électronique
Horaires : amplitude de 8h à 22h selon l'affluence (limonade + service midi) - horaire sans coupure
CDD saisonnier de 6 à 7 mois - Formation POEI dès mi-mars
Alors, prêt(e)s à tenter l'aventure ?
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle