Les missions du poste
Pourquoi notre client recrute ?
Dans un contexte de
croissance et de structuration de son activité commerciale,
La Coopérative
d
es Vignerons de Grimaud crée ce poste stratégique pour renforcer leur positionnement et optimiser la gestion commerciale.
La coopérative comporte 36 salariés et 220 vignerons partenaires. Ils effectuent de la vente en direct au sein de leur cave, de la vente auprès de la Grande Distribution et au sein des CHR (restaurants, hôtels…).
Dans ce cadre, nous les accompagnons dans leur recrutement de Responsable commercial H/F, en CDI.
Rattaché(e) au directeur commercial, vous aurez pour missions :
Être le responsable de la cave sur le domaine
Définition de la politique commerciale : Élaborer une stratégie de vente en cohérence avec l'image et les objectifs de la cave (tarification, offres promotionnelles, fidélisation client, mise en avant des produits).
Management de l'équipe de vente : Encadrer, motiver et former une équipe de 4 collaborateurs pour assurer un accueil client optimal et maximiser les ventes.
Animation de la salle de dégustation : Organisateur d'événements (dégustations thématiques, journées portes ouvertes, rencontres avec les vignerons, ateliers œnologiques) afin d'attirer et fidéliser la clientèle locale et touristique.
Piloter l'activité commerciale de la partie restauration
Suivi d’un commercial terrain : L'accompagner sur le terrain, analyser les performances et l'aider à structurer son approche commerciale.
Développement du chiffre d'affaires dans le secteur du Golf : Identifier et prospecter de nouveaux clients (restaurants, hôtels, clubs de golf…) afin d'augmenter les ventes sur ce segment.
Support au Directeur Commercial sur la gestion administrative des contrats
Rédaction des contrats et avenants pour la Grande Distribution : Veiller au respect des accords commerciaux et à leur actualisation en fonction des négociations et des nouvelles conditions.
Facturation et suivi des paiements : Assurer un suivi rigoureux des factures clients pour garantir un bon recouvrement et une gestion financière efficace.
Quel est votre profil ?
Formation : Bac+3 à Bac+5 en commerce, gestion ou viticulture.
Expérience : Minimum
5 ans dans le développement commercial dans la
Grande Distribution ou le
CHR. Une expérience en œnologie est un plus.
Compétences clés :
- Forte
sensibilité commerciale et capacité à structurer une offre de vente. - Expérience en
gestion d'équipe et en animation d'un espace de vente.
FORMATION
Formation : Bac+3 à Bac+5 en commerce, gestion ou viticulture.
COMPÉTENCES REQUISES
Expérience : Minimum 5 ans dans le développement commercial dans la Grande Distribution ou le CHR. Une expérience en œnologie est un plus.
CAPACITÉS ET APTITUDES
- Forte sensibilité commerciale et capacité à structurer une offre de vente.
- Expérience en gestion d'équipe et en animation d'un espace de vente.
- Capacité à négocier et gérer des contrats commerciaux.
- Sens du service client et de l'aisance relationnelle.
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