Ouvrier Abattoir - NG H/F

Les missions du poste

Flèche Intérim Rennes est aujourd'hui un acteur de référence dans le recrutement de talents en CDI, CDD et Intérim qui se distingue notamment par la mise en avant d'un sourcing différencié, rendu possible grâce à son réseau de proximité, stratégiquement situé sur des bassins d'emploi spécifiques.
Cette stratégie innovante, issue de la connaissance approfondie et de la maîtrise des territoires sur lesquels nous intervenons, vient apporter une réelle plus-value dans la réponse aux besoins de nos partenaires et s'appuie sur 3 piliers fondamentaux :
- Connaissance approfondie du marché local pour une meilleure réactivité :
- Approche de proximité personnalisée et fiable :
- Maillage territorial :

Nous sommes convaincus que c'est en valorisant cette approche innovante, engagée et différenciée, que nous pourrons créer une véritable synergie capable de relever les défis liés à l'emploi ainsi qu'au développement économique et à l'attractivité des territoires sur lesquels nous intervenons.
N'hésitez pas à contacter nos équipes pour découvrir comment le Flèche Intérim Rennes peut vous accompagner dans votre recherche de talents ou bien dans votre recherche d'emploi.

Nous sommes là pour vous aider, près de vous, où que vous soyez !
FLECHE INTERIM ILLE ET VILAINE recrutons plusieurs profils pour notre client dans le secteur agroalimentaire de viande à MONTFORT SUR MEU (35).

Ces missions sont à pourvoir immédiatement et sont destinées à des postes à long terme, avec possibilité de CDI à l'issue de la mission. Une formation interne est disponible pour certains postes.

1. Opérateur de Production et Technique
- Récupérer les porcs tombés dans l'échaudage.
- Remplacer les lames de couteaux circulaires durant les pauses des opérateurs.
- Contrôler et entretenir les pince anesthésie, affûter les lames de couteaux circulaires.
- Effectuer diverses missions sur les postes de chaîne comme l'aspiration de la moelle.
- Expérience dans un environnement de production.

2. Manutentionnaire
- Rotation sur l'ensemble des postes du service.
- Travail au couteau après formation interne.
- Personne sérieuse, dynamique et motivée.
- Véhiculé (car dernier train Montfort-Rennes à 19h26).
- Formation couteau en interne.

3. Consigne et Parage Sanitaire (Expérience au couteau requise)
- Séparer les demi-carcasses au couteau.
- Retirer les parties impropres à la consommation et souillées.
- Corriger les anomalies sur les carcasses écartées.
- Expérience au couteau et maîtrise du français indispensable.

4. Opérateur de Production "Avant Fendeuse
- Ouvrir la poitrine du porc.
- Retirer les abats blancs et rouges.
- Rotation sur différents postes en production.
- Expérience aux couteaux et rigueur dans le travail.

5. Manutentionnaire + Préparation de Commandes
- Surveiller les aiguillages et ranger les porcs sur les rails dans le frigo.
- Préparer les commandes en fonction du cahier des charges et effectuer la saisie informatique.
- Affecter les produits dans les frigos.
- Compétences en informatique (saisie des commandes, planning).
- Véhiculé.
- Formation couteau interne.

6. Opérateur de Production
- Missions :
- Réaliser des opérations de parage sur les carcasses.
- Tamponner les carcasses avec l'estampille sanitaire.
- Aspirer la moelle épinière avec un aspirateur.
- Retirer le gras de la poitrine et les rognons de leur poche à la main.
- Expérience souhaitée dans ce type de production.

Les postes à pourvoir sont dans un environnement avec du sang, de la manipulation de viande et des odeurs.

Un contrôle de référence sera effectué pour compléter votre candidature.

Horaires :

5h-14h/16h

Si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à venir en agence avec un CV à jour :

FLECHE INTERIM - 87 Mail François Mitterrand - 35000 RENNES
- Expérience en agroalimentaire souhaitée
- Permis B
- Mission à pourvoir de suite
- Personne motivée et sérieuse

Le profil recherché

- Expérience en agroalimentaire souhaitée
- Permis B
- Mission à pourvoir de suite
- Personne motivée et sérieuse

Lieu : Montfort-sur-Meu
Contrat : Intérim
Salaire : 12 € par heure
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