Boulanger (H/F)

Les missions du poste

L'agence SATIS JOBS CENTER Rennes recherche pour l'un de ses clients un boulanger H-F à Liffré.

Vos missions seront les suivantes :

- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau...), les mélanger et les pétrir,
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule...) et surveiller la fermentation,
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir...),
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- Disposer les produits en vitrine,
- Accueillir la clientèle, la fidéliser,
- Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs,

Pour fidéliser ses salariés SATIS JOBS CENTER propose des nombreux avantages tels que :

- Un Iphone offert dès 3 mois de mission.
- Des EPI de qualités.
- Un Compte Epargne Temps, non bloqué.
- Une majoration de votre salaire brut de 20% (10% IFM - 10% congés payés).
- Un accès privé et dématérialisé pour vos documents.