Postée il y a 2 jours
Entreprise
AARH Armelle AUGUSTE Recrutement Hotellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.
Intervenant sur toute la France et les USA pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie restauration.
Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.
Poste
Je recherche, pour un hôtel 3 étoiles de charme situé en plein cœur de Paris, un(e) Gouvernant(e) expérimenté(e).
Cet établissement, reconnu pour son élégance, son service soigné et son accueil personnalisé, offre une expérience authentique à sa clientèle, composée de voyageurs d'affaires et de touristes en quête de confort et de raffinement.
Dans un contexte de montée en gamme et de développement, nous recherchons un(e) professionnel(le) capable d'encadrer l'équipe des étages, d'optimiser les processus et d'apporter une vision structurée et organisée à la gestion du service.
Vos missions principales
Gestion et encadrement de l'équipe
* Superviser, animer et former une équipe de six collaborateurs, en veillant à la qualité du travail et au respect des standards de l'hôtel
* Organiser le planning des équipes et assurer une répartition efficace des tâches
* Accompagner, motiver et garantir un bon climat de travail au sein du service
Contrôle de la qualité et suivi opérationnel
* Vérifier la propreté et la mise en place des chambres ainsi que des parties communes en accord avec les standards de l'établissement
* Mettre en place des processus de contrôle et d'amélioration continue pour garantir un service irréprochable
* Assurer un suivi rigoureux des remarques clients et mettre en place les actions correctives nécessaires
Gestion des stocks et optimisation de la lingerie
* Gérer la lingerie en interne : suivi des stocks, entretien et renouvellement du linge de l'hôtel
* Optimiser et structurer les commandes de produits d'entretien, de linge et d'équipements, en collaboration avec la direction
* Mettre en place des outils de suivi et d'optimisation des coûts pour une gestion efficace des ressources
Application des normes et respect des réglementations
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
* S'assurer du respect des protocoles environnementaux mis en place par l'hôtel
Lieu : Paris (centre-ville, bien desservi en transports)
Poste à pourvoir dès que possible
Contrat : CDI - Temps plein
Rémunération 28/34K€ selon profil et expérience
Experience: 5 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Experience: 5 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux