Les missions du poste

La Guinguette du Ponant à la Grande Motte recherche pour completer son équipe un cuisinier experimenté .
Vous travaillez des produits frais ! Poisson du jour, brochettes, plats cuisinés, frites maison dans une ambiance Guinguette ....

Vous gérez les commandes aux fournisseurs de façon quotidiennes , l'hygiène impeccable de votre cuisine et stock .
Poste chaud pour brochettes .

Rigoureux, consciencieux et organisé sont vos atouts .

Notre Job ensemble, sortir des plats de qualité et donner envie aux clients de revenir rapidement .
Le restaurant se situe à l'étang du Ponant à la Grande Motte . On est au calme et dans une ambiance plutôt sereine ; Quelques touristes, mais surtout une clientèle de locaux

Salaire à définir selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, temps partiel, CDD

On peux commencer en temps partiel de avril à juin et juillet aout en 35h ou possible 35h de suite

Statut : Cadre

Experience: 3 An(s)

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Lieu : Montpellier
Contrat : CDD
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