La P'tite Boulangerie
Postée il y a 6 jours
La P'tite Boulangerie c'est quoi ?
La P'tite Boulangerie propose une offre généreuse et de qualité :
- Des pains fabriqués exclusivement à partir de farines bios issues de blé français,
- Des viennoiseries fabriquées maison,
- Une gamme de pâtisseries boulangères travaillée à base de farine issue de blé français et de produits locaux qui évoluent en fonction de la saisonnalité.
Pour en savoir plus : www.laptiteboulangerie.fr
1 poste d'Apprenti(e) Pâtissier(ère) à saisir !
Nous recherchons un artisan pâtissier(ère) en apprentissage.
Tu es passionné(e) par la pâtisserie et rêves d'apprendre à confectionner de délicieuses créations sucrées ? Tu veux évoluer aux côtés d'une équipe bienveillante, partager un vrai savoir-faire artisanal et perfectionner tes gestes ? Alors cette offre est faite pour toi !
Tes futures missions :
Apprendre et maîtriser les bases : préparation des pâtes, crèmes, biscuits et autres gourmandises
Respecter les recettes et techniques artisanales transmises par l'équipe
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur
Participer à la réalisation de pâtisseries et viennoiseries, en développant ta créativité
Échanger avec la clientèle et partager ta passion du bon produit
Veiller à la propreté et au bon entretien du matériel et du laboratoire
Gérer les matières premières et les stocks, pour ne jamais manquer d'ingrédients essentiels
Ton profil idéal :
Tu prépares un CAP ou un BP en Pâtisserie
Tu as une bonne organisation et le sens du respect des procédures
Tu es dynamique, motivé(e) et curieux
Tu apprécies le travail en équipe mais sais aussi être autonome
Tu es ponctuel(le), rigoureux(se) et fiable
Tu es passionné(e) par l'art de la pâtisserie et les bons produits
Ton profil idéal :
Tu prépares un CAP ou un BP en Pâtisserie
Tu as une bonne organisation et le sens du respect des procédures
Tu es dynamique, motivé(e) et curieux
Tu apprécies le travail en équipe mais sais aussi être autonome
Tu es ponctuel(le), rigoureux(se) et fiable
Tu es passionné(e) par l'art de la pâtisserie et les bons produits