Responsable Hotelier(e) - Clientele

Les missions du poste

La CANOPEE est un très bel EHPAD de 75 lits située à St MAMMES (77) dans un environnement privilégié.

La Résidence offre un cadre de vie hôtelier et privilégié alliant à la fois sécurité, confort et modernité pour les soignants et résidents.

Sous la responsabilité du directeur de l’établissement vos missions sont les suivantes :

• Assurer le bien-être des résidents par la mise en œuvre de la qualité des prestations hôtelières.
• Recruter, manager et encadrer les équipes hôtelières et de restauration
• Être le garant de la qualité des prestations hôtelières: Propreté de la résidence, cadre de vie, traitement du linge.
• En lien avec le prestataire de restauration, veiller à la sécurité alimentaire et la qualité des prestations repas.
• Assurer l’accueil des nouveaux résidents et la personnalisation des lieux de vie.
• Participer activement à la dynamique de personnalisation de l’accompagnement des résidents et aux différents projets de l’établissement.
• Détecter, analyser et étudier les besoins et rechercher des solutions.
• Assurer la gestion de la résidence sénior service en lien avec la secrétaire te la direction
• Participer aux projets divers et au rayonnement de l'etablissement sur le territoire
• Assurer un relai à l'accueil de l'établissement
• Assurer le suivi et la commercialisation du site.
• Assurer la gestion des demandes et reclammations des résidents et familles