Boulanger / Boulangère (H/F)

Les missions du poste

Vous assurez principalement la confection, la cuisson des divers pains
Boulangerie ouverte 7 jours sur 7 et jours fériés.

Permis B souhaité car livraison des magasins à effectuer
Salaire + prime mensuelle individuelle sur objectif
Horaires : 3H/13H30, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos
Prise de poste en urgence

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Lieu : Montpellier
Contrat : CDI

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